fix(business): 行金额乘积显式两位固化，计提比例对负天数钳制

- 明细行金额（数量2位×单价4位可产 6 位小数）直写 DECIMAL(14,2) 被
  MySQL 静默舍入且回显漂移（创建响应读内存值、复查读库值不一致）；
  显式 quantize HALF_UP 固化，舍入方向与 MySQL 一致（业务/发货同改）
- 先款后货回款（payment_days 为负）线性外插会算出高于起始值的计提
  比例（多算绩效）；钳制到 0 天按起始比例计提，payment_days 出参仍
  照实输出负值（口径：2026-10-14 用户裁决）
- 新增 formula 负天数钳制单测与 quantize 回显/库值一致性集成用例

Co-Authored-By: Claude Code <noreply@anthropic.com>

backend/tests/unit/test_formula.py

@@ -69,6 +69,14 @@ class TestSalespersonRate:
         assert _sp_rate(360) == Fraction(6, 1000)
         assert _sp_rate(360) != Fraction(6)
 
+    def test_负天数钳制为0天_按起始比例计提(self) -> None:
+        """先款后货（payment_days 为负）不线性外插：钳到 0 天取起始比例。
+
+        修复前 days=-5 会算出 (10 + 5×4/360)‰ —— 高于起始值，多算绩效。
+        """
+        assert _sp_rate(-5) == _sp_rate(0)
+        assert _sp_rate(-1) == Fraction(10, 1000)
+
 
 class TestProfitRate:
     """毛利润率：不含运费口径（对照表 #2），毛利润额 / 销售额。"""